Ingredients:

  • 1 coco
  • Llet condensada
  • Ron

Elaboració:

Obtenir llet de coco triturant amb una batedora la polpa blanca del coco amb una mica d'aigua. 
Colar la pasta resultant. La polpa pot passar una segona vegada per la batedora amb una mica més d'aigua. 

 

Mesclar la llet de coco amb una mica de polpa, llet condensada i ron al gust.
(És una recepta del meu company Rogerio)